przepisy kulinarne

Receptura kremu jajecznego bez cukru

Ten bezcukrowy krem ​​jajeczny jest koniecznością, jeśli chcemy dbać o siebie bez rezygnacji ze smaku tradycyjnego deseru. Flan jest jednym z najbardziej ugotowanych słodyczy, potrzebujesz podstawowych składników, które z pewnością znajdą się w lodówce. Ten deser był i jest rozwiązaniem awaryjnym, aby cieszyć się wspaniałym smakiem i fakturą. Dzięki tej recepturze będziemy mogli stworzyć tradycyjny krem ​​jajeczny bez ciężkiego ładunku cukru. Przygotujemy go z płynnym słodzikiem, który będzie gotów nie przegapić cukru. Odważ się zadbać o siebie, przygotowując najlepszy niesłodzony krem ​​jajeczny, który istnieje.

Składniki:

  • 500 ml odtłuszczonego mleka
  • 3 jajka
  • 1 łyżka płynnego środka słodzącego
  • 1 łyżka esencji waniliowej

Jak przygotować krem ​​jajeczny bez cukru:

  1. Do tego przepisu użyjemy serii lekkich składników, które pomogą nam uzyskać bardziej delikatny i pyszny deser. Użyjemy odtłuszczonego mleka, aby zmniejszyć kalorie tego pokarmu bez utraty jego właściwości.
  2. Podgrzej mleko w rondlu na małym ogniu, zagotuj, po prostu rozgrzej, aby kontynuować przepis.

  3. W misce ostrożnie pobijamy jajka, musimy uzyskać piankę, którą słodzimy płynnym słodzikiem. Niewielka Stevia będzie niezbędna do uzyskania dobrych wyników. Jeśli nam się podoba, możemy umieścić trochę miodu lub syropu.
  4. Do tej mieszanki dodajemy esencję wanilii. Ten składnik zapewni Ci smak, który powinien mieć cały krem ​​jajeczny. Jeśli chcemy zaoferować inną gamę smaków, możemy umieścić trochę czekolady, kokosa lub kawy, tworząc nasze niestandardowe domowe bez cukru pudry.
  5. Myjemy mleko, mieszamy je na gorąco i w małych ilościach. Nie chcemy, aby jaja się zwijały, podobnie jak flan dostaje małe ciało. Jeśli tworzy się pianka, usuniemy ją, aby uzyskać bardziej odpowiedni wynik.
  6. Wlewamy tę mieszaninę do form odpowiednich do piekarnika. Gotujemy flan na 200º przez około 15 minut. Nie jest konieczne, abyśmy w tym czasie wkładali cukierki.

  7. Kiedy zobaczymy, że ustawili się całkowicie, wyjmij piekarnik i odczekaj kilka minut . W lodówce łatwiej skończysz zsiadać.
  8. Rozwiń flan i dodaj trochę naturalnego syropu lub kilka kawałków owoców, aby stał się pełniejszym i zdrowszym deserem.