przepisy kulinarne

Naleśniki lub naleśniki

Czy masz ochotę na śniadanie w najczystszym amerykańskim stylu? Nasze naleśniki lub naleśniki można łączyć z miodem, dżemem lub szynką York. W innym artykule na temat przepisów Okdiario zrobiliśmy dziś naleśniki z szynką i serem, a my bardzo łatwo przepisujemy amerykańskie naleśniki lub naleśniki na duże śniadanie.

Naleśniki na świecie

Naleśniki są płaskimi i okrągłymi ciastami, które są robione z mąki, jajek i mleka . Są spożywane na całym świecie, na przykład w Hiszpanii mamy naleśniki galicyjskie, w Niemczech znane są jako Pfannkuchen, aw Rosji nazywane są blinis.

[podpis]

Filloas galletas [/ caption]

Nie ma amerykańskiego filmu ani serialu, który nie odzwierciedla tego zwyczaju robienia naleśników na śniadanie lub jako brunch . Nazywane są także hotcakes lub griddlecakes. Naleśnik ze srebrnego dolara jest bardzo popularną i mniejszą wersją niż naleśniki z dzielnicami. Ma rozmiar około 7 cm nieco większy niż stare północnoamerykańskie srebrne monety sprzed 1979 roku.

[podpis]

Naleśniki ze srebrnego dolara [/ caption]

Są one zazwyczaj podawane na śniadanie nad sobą. Towarzyszy im kawa amerykańska (zupełnie inna od naszej, ponieważ nie smakuje jak kawa), syropy owocowe, czekolada, śmietana lub miód.

American Pancakes lub Pancakes Recipe

Składniki dla 4 osób

  • 250 g mąki
  • 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 75 g cukru
  • 2 jajka
  • 75 g masła
  • 375 ml mleka
  • Szczypta soli

Przygotowanie

  1. Masło na maść, wprowadzamy do kuchenki mikrofalowej (tylko 60 gramów, rezerwujemy trochę), dajemy 30 sekund na maksimum i pozwalamy odpocząć w kuchence mikrofalowej.

  2. Sito przesiewa suche składniki, mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. W innej misce pobijamy jajka i dodajemy mleko.

  3. Do mieszanki mącznej wlej jajka i mleko i dodaj masło. Wymieszaj wszystkie składniki z prętami lub widelcem. Jeśli masz zbyt grube, możesz dodać trochę więcej mleka.

  4. Przygotuj patelnię nieprzywierającą ( ten punkt jest ważny, ponieważ masa naleśników ma tendencję do przyklejania się ).
  5. Dodaj masło, a gdy zacznie się topić, dodaj łyżkę ciasta, zbrązuj ​​je z jednej strony i drugą (zajmuje bardzo mało) i gotowe.

  6. Zazwyczaj podawany jest z miodem, syropem klonowym, dżemem, a także ze śmietaną lub czekoladą.

//www.instagram.com/p/BS2-km8A4Mm/

Możesz być także zainteresowany

Naleśniki z pomarańczą i anyżem

Jeśli podoba Ci się przepis na naleśniki lub naleśniki, możesz podzielić się nim na swoich ulubionych portalach społecznościowych (Twitter, Facebook itp.). Każdego dnia pojawią się nowe przepisy i sztuczki. Śledź nas na Facebooku @okrecetasdecocina!