przepisy kulinarne

Domowe ciasto z kurczakiem

Aby cieszyć się ciepłą lub zimną, domową empanadą z kurczaka, łatwo i smacznie. Gotowanie użycia, ponieważ możesz użyć resztek gotowanego kurczaka. Mówimy krok po kroku o tym cieście z kurczakiem.

Przepis na ciasto z kurczaka

Jeśli jesteś zmęczony tradycyjnymi empanadami z tuńczykiem, pieprzem i jajkiem, ten przepis sprawi Ci przyjemność. Pokrojony na małe kawałki jest idealny do dziobania, nie pozostawi nawet jednego!

Ponieważ mięso z kurczaka wydaje się być nieco suche, dodajemy naturalny pomidor i trochę wina, ale jest to również spektakularne, jeśli zamiast wina dodaje się śmietanę, chociaż procent tłuszczu w recepturze wzrasta.

Składniki dla 4 osób

  • 1 opakowanie ciasta na ciasto mrożone lub panierowane
  • 400 g piersi kurczaka (lub resztki gulaszu)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 zielony pieprz
  • 3 łyżki białego wina
  • 5 łyżek naturalnego przesianego pomidora
  • 1 jajko

Przygotowanie

  1. Mrożone ciasto wychodzi całkiem nieźle i jest tanie i praktyczne, ale musisz go zostawić w lodówce, żeby móc z niego korzystać.

  2. Cebulę, czosnek i pieprz drobno posiekać . Na patelni z oliwą z oliwek smażyć te warzywa przez kilka minut, pokroić czosnek na duże kawałki, aby się nie paliły. Doprawić piersi solą i pieprzem i pokroić na kawałki, dodać do patelni i gotować do złotobrązowego po obu stronach.

  3. Następnie dodaj białe wino i łyżki pomidora, wymieszaj i gotuj przez cztery minuty. Wyłącz ogień i pozwól mu odpocząć.

  4. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i przygotuj folię wyłożoną papierem do pieczenia (trik, aby uniknąć przyklejania ciasta). Następnie dodaj arkusz ciasta do formy za pomocą widelca. Dodaj nadzienie na górze rozprowadzając je po całej powierzchni.
  5. Następnie kładziemy drugi arkusz ciasta na nadzieniu i kształtujemy go ręką . Możesz wyciąć kawałki ciasta, aby zrobić paski i umieścić je na cieście kurczaka.

  6. Pokonaj jajko i pomaluj ciasto pędzlem silikonowym. Ten krok pomaga nam uzyskać piękny złoty kolor w piekarniku.

  7. Piec 20-25 minut lub aż zobaczysz, że jest złoty.

Możesz być także zainteresowany

Szarlotka: przepis babci

[podpis]

Szarlotka [/ podpis]

Jeśli spodobał Ci się przepis na placek z kurczaka, możesz go udostępnić w swoich ulubionych sieciach społecznościowych (Twitter, Facebook itp.). Każdego dnia pojawią się nowe przepisy i sztuczki. Śledź nas na Facebooku @okrecetasdecocina!