przepisy kulinarne

Czy możesz zamrozić ryż?

Pozostawiłeś paellę lub gotowany ryż i może zastanawiasz się, czy możesz zamrozić ryż? Odpowiedź brzmi: tak, ale zależy to od rodzaju przepisu na ryż. W przepisach Okdiario podajemy klucze do zamrażania receptur ryżu.

Klucze do zamrażania ryżu

To musi być suchy ryż

Jeśli ryż ma suchą teksturę, taką jak gotowany biały ryż, paella, pieczony ryż, można go bez problemu zamrozić. Owinąć ryż w folię, a następnie użyć woreczka do zamrażania lub odpowiedniego pojemnika.

Niektórzy ludzie zamrażają ugotowany ryż do pojedynczych porcji i za każdym razem, gdy robią ryż, mają dwa tygodnie.

Ale co się stanie, jeśli zamiast suchego ryżu potraktuje się syropem ryżowym lub bulionem? W tym przypadku źle się zamarzną, pozostaną miękkie i na pewno trafią do kosza .

Jeśli chcesz zamrozić ryż, który ma bulion, najpierw usuń bulion, krojąc go, i zamroź ryż z jednej strony, a bulion z drugiej. W ten sposób wynik będzie lepszy, ale nawet ziarno lepkiego ryżu lub bulionu nie pozostanie takie samo po zamrożeniu jak ziarno suchego ryżu.

Podczas rozmrażania

Ale lepiej, żeby descongeles zostawiając go w lodówce lub napełnił pojemnik gorącą wodą, wprowadzasz ryż do torby typu Zip i pozwalasz mu odpocząć przez pół godziny.

Mikrofalówka jest bardzo szybka i ma tendencję do rozmrażania końców żywności bardziej niż część środkowa. Jeśli nie jesteś ostrożny, możesz zauważyć, że zamrożony ryż pozostawił go wyżarzonego na brzegach, ale w obszarze centralnym jest jeszcze zimny.

Jeśli chcesz korzystać z kuchenki mikrofalowej, rób to z krótkimi czasami i kilkoma partiami. Umieść zamrożoną saszetkę z ryżem w pojemniku, zaprogramuj opcję rozmrażania dwie minuty . Sprawdź teksturę, gdy zobaczysz kolejne dwie minuty, zawsze w opcji rozmrażania, nie ustawiaj jej maksymalnie. Kiedy zauważysz, że jest to rozmrażanie, możesz ustawić 30 sekund na maksymalną moc i odczekać kilka minut . Postępując zgodnie z tymi środkami ostrożności, Twój ryż rozmrozi się bez problemów.

Możesz być także zainteresowany

Jak gotować ośmiornicę

[podpis]

Jak gotować ośmiornicę [/ caption]

Jeśli podoba Ci się post o zamrażaniu ryżu, możesz go udostępnić w swoich ulubionych sieciach społecznościowych (Twitter, Facebook itp.). Każdego dnia pojawią się nowe przepisy i sztuczki. Śledź nas na Facebooku @okrecetasdecocina!