przepisy kulinarne

Przepis na morszczuk na parze z warzywami

Morszczuk jest jedną z najbardziej popularnych i wykwintnych białych ryb na świecie. Dlatego doskonałą opcją na smaczne i zdrowe jedzenie jest morszczuk parzony z warzywami . Ta szczególna potrawa jest bardzo łatwa w produkcji i zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze, których nasz organizm potrzebuje, aby mieć energię i pozostać zdrowszym i silniejszym. Ta wszechstronna ryba może być łączona ze wszystkimi rodzajami składników i różnymi opracowaniami. Ważne jest, aby zawsze wybierać morszczuka wysokiej jakości; Jeśli świeża ryba nie ma najwyższej jakości, lepiej ją zamrozić.

Morszczuk to biała ryba, która ma wiele składników odżywczych i witamin, które przekładają się na korzyści dla organizmu. Na początek jest to chude jedzenie z bardzo małą ilością tłuszczów i jednocześnie z wysokim poziomem białka, dzięki czemu jest idealne dla wszystkich, którzy chcą kontrolować swoją wagę. Zawiera także kwas foliowy, cynk, magnez i fosfor, wśród innych minerałów.

Składniki:

  • 800 gramów morszczuka
  • 1 cytryna
  • 1 szklanka bulionu rybnego
  • Różne warzywa do smaku (marchew, szparagi, cebula, por)
  • 1 szklanka płynnej śmietany
  • ½ szklanki białego wina
  • Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia ekstra
  • Sól i pieprz do smaku

Jak przygotować morszczuka gotowanego na parze z warzywami:

  1. Oczyść i przygotuj morszczuka . Filetearla, usuń skórę, a także ciernie. Możesz także poprosić ich o przygotowanie morszczuka na targu rybnym.
  2. Dopraw morszczuk do smaku.

  3. Ugotuj morszczuka gotowanego na parze z wodą przez około 8-10 minut. Włącz połowę warzyw i ugotuj je razem z rybą. Pieprz.
  4. Odłóż na bok zapiekankę, wymieszaj bulion rybny, śmietanę i wino . Umieść na małym ogniu i pozostaw na 10 minut. Podaj żądany punkt soli.
  5. Na innej patelni umieść strumień oliwy z oliwek i podsmaż inne warzywa, które wcześniej zostały oczyszczone i pocięte. Sól i pieprz do smaku.
  6. W naczyniu umieść ugotowany morszczuk razem ze smażonymi i gotowanymi warzywami . Rozłóż sos na rybach i warzywach.

Morszczuk na parze z warzywami to wyjątkowy smak, a jednocześnie niezwykle zdrowy. Oprócz warzyw, może mu towarzyszyć bogaty dodatek ziemniaków gotowanych na parze z strumieniem oliwy z oliwek. Jest to bardzo prosta i szybka recepta na przygotowanie, która zachowuje praktycznie nienaruszone wszystkie składniki odżywcze, które sprawiają, że jest to zrównoważone i zdrowe danie. Czy odważysz się przygotować ten przepyszny przepis dla swojej rodziny i przyjaciół?