przepisy kulinarne

Przepis ryżu z Tofu

Ryż z tofu jest idealnym daniem wegetariańskim, aby ubrać stół we wszystko, czego potrzebujesz, aby odnieść sukces. Z jednej strony mamy tofu, białko roślinne, którego surowcem jest soja, ten składnik jest jednym z najbardziej cenionych w kuchni orientalnej ze względu na jego liczne właściwości. Aby towarzyszyć temu tofu będziemy mieli trochę ryżu, w tym przepisie możemy użyć odmiany typu pompowego, łatwiejszej do przyrządzenia iz wyjątkowymi rezultatami. Niektóre niezbędne warzywa, takie jak zielona fasola, dadzą ci szczególny punkt, którego potrzebują tego typu naczynia. Zwróć uwagę na to, jak dobry ryż jest gotowany z tofu, godnym wegetariańskiej restauracji.

Składniki:

  • 125 g tofu
  • 125 g ryżu
  • 75 g kukurydzy
  • 75 g zielonej fasoli
  • 2 cebule
  • ½ selera
  • ½ czerwonej papryki
  • Sos sojowy
  • Sól
  • Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Jak przygotować ryż z tofu

  1. Dla tego prostego przepisu ugotujemy ryż oddzielnie, aby w końcu zlał się z resztą składników. W rondlu z wodą, solą i mżawką oliwy z oliwek ugotuj ryż. Bomba ryżowa jest idealna dla tego przepisu, będzie luźniejsza i zawsze będzie na swoim miejscu, po około 20 minutach będzie gotowa do działania.

  2. Kiedy ryż będzie gotowy, osuszymy go i zarezerwujemy . Będziemy kontynuować przepis przygotowujący warzywa. Obierz i pokrój cebulę, powtórz operację z papryką, pokrój je w bardzo małe kwadraty. Seler będzie wymagał specjalnej uwagi, usuwamy najtwardsze nici i będziemy je siekać. W tym czasie można kupić zieloną fasolkę gotowaną lub gotowaną, siekamy je i usuwamy twarde części.
  3. Na patelnię wkładamy trochę oleju, zaczynamy gotować warzywa, kładąc cebulę na pierwszym miejscu, po kilku minutach paprykę i seler, wreszcie dodamy zieloną fasolkę.
  4. Tofu zostanie włączone, gdy warzywa zaczną być delikatne. Podsmażamy wszystko, dopóki wszystkie smaki nie zostaną zintegrowane, wtedy wrzucimy kukurydzę.

  5. Ryż dotrze do patelni, aby zmieszać się z tą wielką różnorodnością zdrowych składników. Dodajemy go i pozwalamy mu gotować razem przez kilka minut. Ten rodzaj ryżu będzie najbardziej kolorowy i smaczny.
  6. Ostatnim akcentem, aby zdobyć dziesięcioosobowy talerz, jest rozbryzganie sosu sojowego i rektyfikacja soli i pieprzu. Skończymy wspaniały ryż.