przepisy kulinarne

Przepis sałatek na sałatki

Opatrunek do sałatek będzie odpowiedzialny za nadanie osobowości temu daniu. Sałatki są koniecznością z nadejściem dobrej pogody, chcemy dbać o siebie i cieszyć się pysznym i chrupiącym daniem. Dzięki tym pomysłom opatrunków możesz nadać każdej sałacie smak i specjalną łaskę. Zwróć uwagę na smaki, kombinacje i składniki, które lubisz, wybierz swój ulubiony sos sałatkowy.

Dressing Tahini

Tahini to pasta sezamowa, której zwykle używamy do przygotowania hummusu. Ma smak tostowy, który sprawia, że ​​jest wyjątkowy, zredukowany odrobiną soku z cytryny i nasion lnu będzie sposobem na dbanie o niezbędne. Dodatkowy wkład błonnika i niezbędnych witamin, które znajdziemy w tym sosie tahini.

Składniki:

  • 2 łyżki białej lub prażonej tahini
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka prażonych nasion sezamu
  • 1 łyżeczka zmiażdżonych lub zmielonych nasion lnu

Opracowanie:

  1. Wkładamy te składniki do miski. Możemy rozdrobnić nasiona lnu w młynku do kawy, użyjemy małego sezamu, aby wzmocnić tahini.
  2. Cytryna pomoże zmniejszyć konsystencję, jest idealna do sałatek, które niosą małą rybkę, nadając jej bardzo świeży smak.

Sos Miso i sos sojowy

Ten rodzaj przypraw ma bardzo wyraźne japońskie powietrze, które zachwyci miłośników egzotyki. Z małym sosem miso i sojowym znajdziemy najlepszy sposób na przyprawienie chrupiącej sałatki. Proste sałatki z ogórka i marchwi mogą stać się czymś wspaniałym.

Składniki:

  • 1 łyżka jasnobrązowego miso
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka octu ryżowego
  • 4 łyżki ciepłej wody

Opracowanie:

  1. Umieściliśmy miso z ciepłą wodą, aby go rozpuścić.
  2. Dodaj ocet i sos sojowy, umieść w dobrze wymieszanej sałatce.

Sos z suszonych pomidorów i rozmarynu

Przyprawa suszonych pomidorów i rozmarynu jest jedną z najbardziej intensywnych. Jest to opracowanie, w którym głównym bohaterem będzie wysuszony pomidor. Idealny do makaronów lub sałatek ryżowych, ten opatrunek zapewni Ci cały smak, którego potrzebujesz, aby odnieść sukces. Zwróć uwagę na kroki i składniki niezbędne do osiągnięcia sukcesu.

Składniki:

  • 3 połówki suszonych pomidorów
  • 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu
  • Szczypta zmielonego czarnego pieprzu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • Szczypta cynamonu

Opracowanie:

  1. Suszone pomidory umieszczamy w wodzie, aby je ponownie nawodnić.
  2. Umieść pomidory w dzbanku blendera.
  3. Dodajemy resztę składników, ubijamy odrobiną wody.