przepisy kulinarne

Zupa z warzyw i komosa ryżowa

Przepis na zupy warzywne i komosy ryżowe jest jednym z najzdrowszych. To wkład błonnika, witamin i niesamowitego smaku dla naszego organizmu. Ta zupa jarzynowa i komosa ryżowa jest przygotowywana bardzo łatwo i pozwala na przygotowanie gorącej i odżywczej potrawy w ciągu kilku minut. Można go przygotować z warzywami, które masz pod ręką. Nie ma usprawiedliwienia, aby nie przygotować dobrej zupy warzywnej i komosy ryżowej.

Właściwości komosy ryżowej

Quinoa to zboże o wysokiej wartości odżywczej. Składa się głównie ze złożonych hydratów, czystej energii dla ciała. To, co odróżnia go od pozostałych nasion, to wysoka zawartość kwasów tłuszczowych Omega 6 i Omega 3.

Ponadto zawiera dużą ilość potasu, magnezu, wapnia, fosforu, żelaza i cynku, które wiążą się z witaminami E, jednym z najbardziej istniejących przeciwutleniaczy. Dzięki temu super jedzeniu możliwe jest zachowanie formy i ostrożności.

Możesz kontrolować poziom cholesterolu we krwi dzięki dużej ilości błonnika wiążącego lipidy, które masz. Unikniesz również zaparć i problemów jelitowych, które mogą się pojawić lub powtarzać.

Przepis na zupę warzywną z komosą ryżową

Składniki:

  • Marchewka
  • Por
  • Kapusta
  • Seler
  • Quinoa
  • Bulion warzywny
  • Sól
  • Pieprz

Jak przygotować zupę warzywną i quinoa:

  1. Po pierwsze, musimy przygotować warzywa . Rozcinamy je stopniowo, aż wszystko będzie dobrze . Ten proces jest ważny, ponieważ warzywa nadają potrawie główny smak. Stopień, w jakim będziemy ciąć warzywa, również określi ich czas gotowania.

  2. Do zapiekanki dodajemy trochę oleju. Podsmaż pora, dodaj kapustę, seler, marchew i dobrze przykryj wodą. Pieprzymy na smak.
  3. W tym procesie czas gotowania powinien wynosić około 10 minut . Dzięki tym prostym krokom otrzymamy podstawę naszej zupy.
  4. Następnie skupimy się na quinoa. Komosa ryżowa to bardzo pożywne zboże, które pojawiło się w naszym kraju stosunkowo niedawno. Przed gotowaniem myjemy go bardzo dobrze.

  5. Aby uzyskać więcej smaku , spędzimy chwilę quinoa przy patelni z odrobiną oleju. W ten sposób dodamy smakowitego smaku bardzo interesującej potrawie.
  6. Kiedy się podniesie kolor, włączymy go do zupy . Wszystkie składniki powinny gotować się przez około pięć minut.
  7. Wreszcie poprawiamy sól i możemy podawać naszą zupę. Dla tych dni intensywnego zimna jest idealny. Autentyczna eksplozja smaków i składników odżywczych.