przepisy kulinarne

Wiosna Sałatka Przepis 2019

Sałatka wiosenna jest symbolem tej pory roku. Ten rodzaj potraw jest jednym z najbardziej ugotowanych, gdy pojawia się ciepło i chęć dbania o siebie. Wybór sałatki jest zawsze hitem, jest przygotowywany bardzo szybko iw nim możemy wymieszać dobrą ilość najbardziej niezbędnych składników dla naszego organizmu. W tym przypadku ta sałatka ma trochę gotowanej szynki, aby była bardziej kompletna, chociaż możemy jej uniknąć lub zastąpić szynką indyczą. Ser będzie również odgrywał wiodącą rolę wśród sałaty, marchwi i szczypiorku. Odważ się na eksplozję smaku, który zawsze będzie wyglądał dobrze, zwróć uwagę na to, jak przygotowywana jest sałatka wiosenna.

Składniki:

  • 1 sałata
  • 1 sałata dębowa
  • ½ escarole
  • 2 marchewki
  • 2 scallions
  • 250 g szynki gotowanej
  • 250 g sera
  • 50 gr kukurydzy
  • Kiełkowało 80 g cebuli
  • 50 g nasion słonecznika
  • 2 łyżki maku
  • 1 łyżeczka miodu
  • Olej z pierwszego tłoczenia
  • 1 sok z cytryny
  • Sól

Jak przygotować sałatkę wiosenną

  1. Ta wiosenna sałatka przygotowywana jest w mgnieniu oka, nie wymaga dużych opracowań, ale jest najlepszym dostępnym surowcem.
  2. Pierwszym krokiem do zdobycia smaku tego funduszu różnorodnych składników będzie przygotowanie winegret . Damy Ci słodki smak z odrobiną miodu.

  3. W misce umieszczamy miód w temperaturze pokojowej, dodamy sok z cytryny i wymieszamy. Aby nieco zemulgować ten winegret, dodamy olej i trochę soli.
  4. Kontynuujemy z resztą składników, szynka i ser to dwa nierozłączne elementy. Zamierzamy włączyć je do tej sałatki, krojąc je w kwadraty o tym samym rozmiarze, abyśmy mieli znacznie bardziej eleganckie danie.
  5. Czyścimy sałaty, możemy włączyć odmianę, którą lubimy najbardziej. Będziemy je ciąć i umieszczać w misce.
  6. Na tym zielonym tle umieścimy startą marchewkę i cebulę pokrojoną w julienne.
  7. Wymieszaj te składniki, aby były idealnie zintegrowane, dodajemy sól do smaku i trochę oleju.

  8. Umieszczamy tę bazę w salaterce lub na talerzu, którego będziemy używać do prezentacji sałatki. Dodamy szynkę i ser.
  9. Aby dodać chrupiący dotyk, włączamy nasiona i nasiona słonecznika. Wreszcie doprawiliśmy do smaku i serwowaliśmy tę wspaniałą wiosenną sałatkę, będzie niesamowita.