przepisy kulinarne

Przepis na krem ​​migdałowy i awokado

Krem migdałowy i awokado jest niezwykle nawilżający i zawiera wiele składników odżywczych, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Ponadto jego przygotowanie jest bardzo proste, a jego smak jest nadzwyczajny. Ten krem ​​jest idealny na lekki lunch lub kolację, lub po prostu zaskoczyć rodzinę bogatym wejściem. Awokado jest bogate w błonnik, ubogie w cholesterol, triglicerydy i chroni zdrowie serca. W ten sam sposób pomaga zapobiegać różnym chorobom.

Zarówno migdały, jak i awokado to dwa pokarmy bogate w witaminy i minerały . Dlatego ważne jest regularne włączanie obu do codziennej diety. W przypadku migdałów, oprócz witamin, są one również pełne przeciwutleniaczy, które chronią komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.

Składniki:

  • 1 duże awokado
  • 85 gramów surowych migdałów
  • ½ szklanki oliwy z oliwek
  • 3 plasterki szynki
  • 7 kromek krojonego chleba
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 cytryna
  • Sól do smaku

Jak zrobić krem ​​migdałowy i awokado:

  1. Obierz awokado, pokrój na pół i usuń kość. Następnie pociąć miąższ na kwadraty lub małe kawałki.
  2. Umieść awokado w szklance blendera i przystąp do ściskania na nim cytryny, co zapobiega jej utlenianiu. Następnie dodaj migdały, pół szklanki oleju i czosnek do miksera. Dopraw do smaku.
  3. Usunąć skorupę z plastrów krojonego chleba. Pokrój w małe kostki 4 plasterki i dodaj je razem z 3 szklankami wody do blendera. Zmiel i dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną zintegrowane i powstanie gładka i jednorodna pasta.

  4. Poddaj się soli.
  5. Przełóż krem ​​przez sitko, umieść go w misce, przykryj i zanieś do lodówki. Książka
  6. Pokroić szynkę i przynieść do mikrofalówki przy średniej mocy przez 2 minuty. Następnie przepuść go przez zaprawę, aby uzyskać delikatną teksturę podobną do soli.
  7. Oprócz tego pokrój pozostały chleb na małe kwadraty i przepuść je na patelni z odrobiną oleju, aby je upiec.
  8. Usuń krem ​​z lodówki, podgrzej i podawaj w różnych naczyniach. Posyp szynką i dodaj małe kostki chleba na wierzch.

Przygotuj ten pyszny krem ​​migdałowy i awokado, który zaskoczy i zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jest bardzo łatwy do wykonania, a jego smak nie pozostawi obojętnej rodzinie i przyjaciołom. Ponadto jest niezwykle pożywny i zdrowy.