przepisy kulinarne

Przepis na policzki szparagów

Policzki ze szparagami to danie mięsne, które zachwyci najbardziej wymagających w domu. Dzięki kilku prostym składnikom i dobrej technice możemy stworzyć coś niesamowitego w rekordowym czasie. To danie mięsne oparte na wykwintnych policzkach w czerwonym winie otrzyma aplauz i podziw, gdziekolwiek się udasz. Tradycyjny smak, któremu towarzyszy dobra dawka zdrowia z ręki zielonych szparagów, bardzo potrzebny naturalny środek moczopędny w każdym cotygodniowym menu. Zwróć uwagę, jak ugotować policzki szparagami, to pierwsze danie, które tworzy historię.

Składniki:

  • 3 policzki wołowe
  • 2 cebule
  • 1 mały por
  • 1 mała marchewka
  • 1 mały pomidor
  • 1 pieprz chicero
  • 1 wiązka aromatycznych ziół
  • 300 cm3. czerwone wino
  • 18 zielonych szparagów
  • 150 gr grzybów
  • Mąka Tempura
  • Olej

Jak przygotować policzki szparagami

  1. Policzki ze szparagami to pierwsze danie bez komplikacji. Idealnym rozwiązaniem dla tego typu przepisów jest przygotowanie szybkiego garnka, gotowanie w krótszym czasie iw tym przypadku potrzebujemy mięsa tak delikatnego, jak to możliwe.

  2. Ten rodzaj mięsa powinien być tak czysty, jak to możliwe, w sklepie mięsnym powinniśmy je przygotować. Będziemy salpimentar i umieścić bezpośrednio w puli.
  3. Otwory pozostawione przez mięso wypełnia się cebulą obraną i przeciętą na pół. Powtórz operację z porami, bez białej części i pokroić w plasterki. Kontynuujemy z marchewką, jesteśmy zainteresowani pozostaniem dobrze rozłożonym w puli.
  4. Aby nadać mu więcej smaku , stawiamy wino i aromatyczne zioła z odrobiną wody, która pokrywa całość. Zamykamy garnek i pozwalamy mu gotować przez około 45 minut.
  5. Po czasie gotowania usuniemy mięso i odstawimy na co najmniej jeden dzień . Ten rodzaj potraw najlepiej jest wcześniej wchłonąć cały smak.

  6. Z warzywami zrobimy sos zmieszany z bulionem do gotowania, który będzie towarzyszył temu pysznemu mięsu. W czasie serwowania mieszamy wszystko zmiażdżone z odrobiną mąki, aby się zgęstniało.
  7. Przygotujmy dekorację. L impiamos szparagi i będziemy rebozarlos w tempura, smażyć je, aż będziesz gotowy idealne uzupełnienie. Powtórzymy ciasto z grzybami.
  8. Podgrzej policzki w piekarniku i podawaj na gorąco z sosem i szparagami. Przygotujemy jedno z najlepszych dań mięsnych.