przepisy kulinarne

Przepis na patelnię z przegrzebków

Pasztet zamburiñas to jedna z tych podstaw dla ważnych imprez. Na bazie pysznych owoców morza otrzymamy luksusowy pasztet, który zamieni niektóre tradycyjne kanapki w coś po prostu cudownego. Dzięki kilku składnikom możemy gotować w tej chwili jedną z najbardziej udanych receptur, jakie istnieją, komplementy spowodowane przybyciem do stołu pasztetu z morskim smakiem i imponującą kremowością są gwarancją. W grzance z odrobiną oliwy z oliwek i odrobiną pietruszki będzie niesamowita, z odrobiną uzupełnienia, będzie świecić jak nigdy dotąd. Zwróć uwagę na to, jak przygotowujesz pasztet zamburiñas, który się wyróżnia.

Składniki:

  • 2 puszki przegrzebków w sosie muszelkowym
  • 1 puszka tuńczyka w oleju
  • 100 g serka śmietankowego
  • 200 g paluszków kraba

Opracowanie:

  1. Najbardziej skomplikowaną częścią tworzenia prostego pasztetu jest zdobycie głównych składników. Zrobimy to z puszką zamburiñas w sosie, łatwo jest mieć ją zawsze pod ręką i uratuje nas od więcej niż jednego pośpiechu, możemy serwować je idealnie, jak są i będą pyszne.
  2. Aby przepis nie nadawał zbyt dużej intensywności, w całości sosem umieścimy puszkę różnorodnych przegrzebków. Drugi jest włączony, ale wcześniej osuszony, więc nie ma tyle smaku. Jesteśmy zainteresowani uczynieniem go tak kremowym i miękkim, jak to tylko możliwe, aby uzyskać gładki pasztet.

  3. Wkładamy je do szklanki miksera, czekając na resztę składników. Użyjemy puszki naturalnego tuńczyka, którą wcześniej osuszono. Tuńczyk jest rodzajem ryb, które zwykle jemy bardzo często i których zawsze znajdzie się w spiżarni, możemy użyć go z olejem, danie też nie będzie wyglądać źle.
  4. Ser do smarowania nadaje całej kremowej konsystencji, którą dodamy do Twojego smaku. Możemy umieścić ser bez laktozy lub jeden lżejszy, tekstura będzie taka sama, jak naprawdę nas interesuje.
  5. Aby kontynuować motyw morski, zamierzamy umieścić trochę paluszków krabowych. Ten składnik jest klasyczną zamrażarką lub lodówką, szeroko stosowaną we wszystkich rodzajach sałatek. Zamierzamy wprowadzić je do szklanki blendera.

  6. Rozgniatamy wszystko, aż przygotujemy rodzaj kremu, który będzie idealny we wszystkich rodzajach tostów. Pozostawimy pasztet w lodówce, aby był schłodzony w czasie podawania. Doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju kanapek i przystawek.