przepisy kulinarne

Przepis na ciasto czekoladowe i ciasteczka babci

Ciasto czekoladowe i ciasteczka babci to tradycyjny przepis, bardzo łatwy do zrobienia, ale najlepszą rzeczą jest jego niezwykły smak, który jest bardzo trudny do pokonania. To ciasto jest idealne, aby uczcić najsłodsze urodziny lub po prostu dać sobie dobry smak o każdej porze dnia. Ponadto tak łatwo jest przygotować, że nawet dziecko z nadzorem może to zrobić bez problemu. Ważne jest, aby wybrana czekolada była dobrej jakości, z dobrym procentem kakao.

Czekolada, a dokładniej gorzka czekolada, jest jednym z produktów, które więcej korzyści przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego. Powodem jest to, że ten doskonały produkt jest bogaty w błonnik, żelazo, magnez, potas, fosfor, selen, a zdecydowana większość tłuszczów jest nasycona lub jednonienasycona. Dlatego czekolada jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, obniża ciśnienie krwi, poprawia przepływ krwi i chroni układ sercowo-naczyniowy.

Składniki:

  • 66 ciasteczek Maria
  • 250 mililitrów mleka
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 3 żółtka jaj dla kremu
  • 300 mililitrów mleka na krem
  • 1 tabliczka czekolady do deserów
  • 2 łyżki cukru
  • 2 duże jajka
  • 2 łyżki masła

Jak zrobić babci ciasto czekoladowe i ciasteczka

  1. Użyj okrągłego lub kwadratowego pojemnika zgodnie z kształtem zakupionych ciasteczek .
  2. Posiekaj czekoladową tabletkę i rozpuść ją na średnim ogniu w marynacie. Po całkowitym stopieniu niech ostygnie. Książka
  3. Przygotuj pyszny krem
  4. Do masła dodaj masło i rozpuszczoną czekoladę. Wymieszaj bardzo dobrze.
  5. W oddzielnym garnku wymieszaj żółtka razem z poprzednią mieszanką budyniową. Mieszaj na średnim ogniu przez trzy minuty i zdejmij z ognia.
  6. Pokonaj białka do punktu śniegu i dodaj do poprzedniej mieszanki czekolady miękkie ruchy. Wymieszaj bardzo dobrze.
  7. W głębokiej misce dodaj 250 ml mleka i cukru . Wymieszać
  8. Namocz każde ciastko w mleku i umieść je w pojemniku, aby utworzyć warstwę.

  9. Na wierzchu warstwy ciasteczka dodaj warstwę mieszanki czekolady i kremu . Powtarzaj proces, aż uzyskasz kilka warstw plików cookie. Ostatnią warstwą powinna być zawsze czekolada.
  10. Umieść ciasto w lodówce na co najmniej trzy godziny przed podaniem.

Ciasto czekoladowe babci i ciasteczka są zawsze doskonałą opcją na wyśmienity deser przy każdej okazji. Przygotuj go i z pewnością stanie się jednym z ulubionych dań największego i najmniejszego domu.