przepisy kulinarne

Przepis na wędzoną sałatkę na wędzone

Hartowana wędzona sałatka to doskonałe danie, aby cieszyć się lekkim obiadem lub kolacją o intensywnym smaku. Jest to również idealny przepis na towarzyszenie innym mocniejszym potrawom lub po prostu cieszenie się tapą w towarzystwie rodziny i przyjaciół. Poza tym, że jest to smaczny przepis, jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu ; Jest również bardzo kompletny na poziomie odżywczym. Może być użyty do tego opracowania wędzonych, które bardziej przypominają.

Łosoś, dorsz i tuńczyk wędzony zawierają wiele właściwości, które ogólnie przekładają się na liczne korzyści zdrowotne. W przypadku wędzonego łososia i wędzonego dorsza są one bogate w witaminy, minerały i kwasy omega 3; Są świetnymi sojusznikami, aby obniżyć zły poziom cholesterolu i wzmocnić funkcje mózgu. Tuńczyk, z drugiej strony, pomaga również chronić zdrowie serca i mózgu.

Składniki:

  • 100 gramów wędzonego dorsza
  • 100 gramów wędzonego tuńczyka
  • 100 gramów wędzonego łososia
  • 1 średnia cebula
  • 100 gramów gul
  • 1 butelka gałązek szparagów
  • 3 małe pomidory
  • 1 słoik kaparów
  • Ocet
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i czarny pieprz do smaku

Jak zrobić wędzoną sałatkę wędzoną:

  1. Umyj pomidory bardzo dobrze i pokrój je na małe kawałki.
  2. Pokroić cebulę na małe kawałki .
  3. W misce, w której ma być przygotowana sałatka, umieść pomidory i cebulę jako podstawę .
  4. Dodaj kapary do miski sałatki.
  5. Sukienka z odrobiną oleju i octu poprzednich składników.
  6. Pokrój wędzone składniki: tuńczyka, dorsza i łososia julienne. Dodaj do miski sałatki i dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną zintegrowane.
  7. Przypraw wszystkie składniki znajdujące się w misce lub salaterce, aby smakowały i dobrze się mieszały.
  8. Na patelni dodaj odrobinę oliwy z oliwek i podsmaż szparagi i gulas . Gotuj przez kilka minut na dużym ogniu, nie musisz robić wiele.
  9. Ułożyć smażone szparagi i gulas na pozostałych składnikach w salaterce. Podaj ostatni punkt soli, wymieszaj jeszcze raz i podawaj natychmiast.

Ta ciepła wędzona sałatka jest nie tylko smaczna, ale także doskonałym wyborem do zdrowego odżywiania się bez utraty smaku. To specjalne danie może być spożywane samodzielnie lub w towarzystwie, może nawet służyć jako tapa, aby cieszyć się z przyjaciółmi i rodziną. Przygotuj tę przepyszną sałatkę, na pewno pokochasz wszystkich swoich gości.