przepisy kulinarne

Przepisy dla dzieci do jedzenia ryb

Ryby są jednym z najzdrowszych pokarmów, które istnieją, dlatego ważne jest, aby regularnie wprowadzać je do diety. Jednak jest to również jeden ze smaków, na które opiera się większość dzieci . Dlatego ważne jest, aby je wymyślać i wykorzystywać odrobinę kreatywności, aby złagodzić ich smak i dzięki temu mogę smakować jeszcze bardziej. Niewątpliwie ryba ma nabyty smak i dzięki dobrej recepturze spodoba się nawet najmniejszym.

Chociaż właściwości ryb mogą się nieco różnić w zależności od rodzaju, ogólnie wszystkie ryby dostarczają witamin, minerałów i składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania i rozwoju organizmu. Ryby są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych Omega 3, co przekłada się na silniejsze zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Z drugiej strony, wartość kaloryczna jest niska, idealna do utrzymania wagi.

Ryż kalmary

Składniki:

  • 1 taca kalmarów
  • 2 szklanki ryżu
  • 1 średnia cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 małe marchewki
  • 1 garść grochu
  • Oliwa z oliwek
  • Laur
  • Sól i czarny pieprz do smaku

Jak zrobić ryż kalmary:

  1. Oczyść i pokrój kalmary dziecięce w bardzo cienkie paski
  2. Oczyść wszystkie warzywa i pokrój je bardzo drobno.
  3. W garnku lub patelni paella dodaj dwie łyżki oleju na średnim ogniu . Gdy olej jest gorący, dodaj cebulę i ząbki czosnku.
  4. Gdy cebula zaczyna być przezroczysta, dodaj kałamarnicę i mieszaj przez około pięć minut
  5. Po poprzednim czasie dodaj resztę warzyw i pozostaw gotowanie na 10 minut.
  6. Dodaj ryż, szczyptę soli, liść laurowy i ilość wody potrzebną do gotowania. Po 20 minutach zdejmij z ognia i podawaj na gorąco .

Bryłki Ryby

Składniki:

  • 200 gr morszczuka
  • ½ szklanki mąki
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 100 mililitrów oleju
  • 3 pomidory
  • ¼ cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 jajko
  • Basil
  • Chleb
  • Sól i czarny pieprz do smaku

Jak zrobić bryłki ryb:

  1. Zmiel morszczuk i wymieszaj, aż utworzy się jednorodna pasta z solą, czarnym pieprzem, małym chlebem pleśniowym, cebulą i czosnkiem.
  2. Zrobić małe kulki z makaronem i nadać mu bryłki .
  3. Przepuść samorodek przez mąkę, ubite jajko i wreszcie przez bułkę tartą.
  4. W garnku dodaj dużo oleju, a gdy jest bardzo gorąco, dodaj bryłki. Powinny być smażone na złoty kolor po obu stronach.

Te dwa przepisy są idealne dla dzieci do jedzenia ryb. Są łatwe do przygotowania, ale najlepszy jest ich wyśmienity smak. Śmiało i przygotuj te pyszne dania, na pewno duże i małe pokochają.