przepisy kulinarne

Przepis włoskiego chleba czosnkowego z ziołami prowansalskimi

Przepis, który zobaczymy w następnych koniugatach, będzie prostotą jego opracowania, o najbardziej intensywnym smaku. I nikt nie może oprzeć się włoskiemu chlebowi czosnkowemu z prowansalskimi ziołami. Jest to potrawa, która musi być wypróbowana sama, a następnie towarzyszyć jej w najbardziej atrakcyjnych produktach. Łączy w sobie cały smak czosnku z ziołami prowansalskimi, delikatnym i charakterystycznym smakiem. W zależności od równowagi smaków, które chcesz osiągnąć, możesz zwiększyć lub zmniejszyć ilość czosnku i ziół.

Zioła te składają się z mieszanki roślin śródziemnomorskich, które łączą oregano, tymianek, rozmaryn, majeranek, bazylię, estragon, wawrzyn. Są to bardzo aromatyczne i pyszne rośliny, które doskonale komponują się z chlebem. Ważne jest, aby wyjaśnić, że włoski chleb czosnkowy z ziołami prowansalskimi można wytwarzać od podstaw lub z zakupionych kromek chleba. W przypadku tego przepisu druga alternatywa została wybrana jako sposób na zapewnienie praktyczności. Jeśli jesteś jednym z tych, którzy lubią wyrabiać, możesz wybrać domowej roboty chleb.

Składniki:

  • Pokrojony chleb bagietkowy
  • 125 g masła
  • 3 ząbki czosnku
  • Zioła prowansalskie do smaku
  • ½ szklanki oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz do smaku

Jak przygotować włoski chleb czosnkowy z ziołami prowansalskimi:

  1. Obierz ząbki czosnku i pokrój je w cienkie plasterki.
  2. Chleb bagietkowy pokrój w plasterki poziomo i odłóż na bok.
  3. W moździerzu rozdrobnić posiekany czosnek i szczyptę soli, aż powstanie pasta .
  4. Następnie weź czosnek do miski i dodaj masło do maści obok prowansalskich ziół. Dobrze wymieszać i po zintegrowaniu przykryć folią i zabrać na godzinę do lodówki. Pomoże to mieszaninie twardnieć i uzyskać lepszą konsystencję.

  5. Po pewnym czasie obficie rozłóż każdy kawałek chleba pastą czosnkową i ziołami prowansalskimi.
  6. Umieść chleb na blasze do pieczenia i piecz w 160 ° C, aż powierzchnia będzie wyglądać na złocistą.
  7. Usuń i podawaj na gorąco wraz z uzupełnieniem, które najbardziej przemawia.

Co sądzisz o tym włoskim pieczywie czosnkowym z ziołami prowansalskimi? Jest to bardzo łatwe do zrobienia, nawet jeśli wolisz samemu wyrabiać chleb. Śmiało i przygotuj go w domu na smaczną przekąskę. Aromatyczna i bardzo uniwersalna kombinacja smaków, dla której zajmie to kilka minut.