przepisy kulinarne

Przepis na różową salsę

Różowy sos jest jedną z najlepszych firm do koktajli krewetkowych lub sałatek, którym chcemy nadać im bardziej elegancki wygląd. Stworzymy pięciogwiazdkowe naczynie z tym podstawowym elementem podstawowym. Mamy tendencję do kupowania tego sosu już przygotowanego, ale w rzeczywistości jest to jeden z najprostszych, który istnieje w czasie gotowania. Możesz dostosować go do liczby gości i potrzebnej kwoty. Skorzystasz ze świeżych składników, które zostaną połączone w pyszny różowy sos, który spadnie na najbardziej wybrane dania. Zwróć uwagę na to, jak przygotowuje się podstawowy sos w każdej kuchni lub spiżarni.

Składniki:

  • 75 ml mleka
  • 2 łyżki smażonego pomidora
  • ½ pomarańczy
  • 1 łyżka whisky
  • Ocet
  • Oliwa z oliwek
  • Sól

Jak przygotować sos różany

  1. Ten przepis jest bardzo łatwy do przygotowania, musimy zdobyć niezbędne składniki i sprawić, by opierały się na wszechświecie smaków, które osiągniemy dzięki blenderowi zawsze gotowemu do działania.

  2. Wkładamy mleko do szklanki miksera, ten składnik będzie odpowiedzialny za nadanie kremowości niezbędnej do uzyskania bardzo gładkiego sosu.
  3. Dodamy dwa razy więcej oleju, proporcje zawsze będą takie same. Dzięki tej recepturze możemy dostosować ją do naszych potrzeb i stworzyć odpowiednią ilość, aby poprawić potrawę. Wiele razy kupujemy sos, a to, co robimy, to duża część, ponieważ mamy dość. Tutaj tak się nie stanie, znacznie lepiej wykorzystując składniki i oszczędzając.
  4. Wkładamy sól do smaku i umieszczamy mikser na dnie szklanki. Zapalamy go, aby olej i mleko zaczęły emulgować, aż do stworzenia kremowego sosu, który będzie podstawą tego przepisu.
  5. Po uzyskaniu niezbędnej konsystencji przesuniemy mikser od góry do dołu, aż mieszanina będzie całkowicie jednorodna.
  6. Dodajemy łyżkę whisky, ten składnik zapewni Ci odpowiedni smak, aby wyróżniać się w zaskakujący sposób.

  7. Umieszczamy smażonego pomidora, który będzie odpowiedzialny za nadawanie koloru i zamieniamy naszą białą mieszankę w konwencjonalny różowy sos.
  8. Następnym składnikiem jest sok z połowy pomarańczy, który z odrobiną cytrusów doda Ci smaku, którego potrzebujesz, aby odnieść sukces.
  9. Testujemy mieszaninę iw razie potrzeby dodajemy trochę więcej soli. Raz jeszcze energicznie miksujemy i przygotujemy domowy sos różowy, idealny do sałatek z makaronem lub dań z owoców morza. Wynik jest spektakularny w mniej niż pięć minut.