przepisy kulinarne

Przepis Kurczak z warzywami i serem

Kurczak zawsze będzie jedną z najlepszych opcji na lunch i kolację. Różne formy przygotowania sprawiły, że jest to jedno z ulubionych mięs milionów ludzi na całym świecie. W tym przepisie kurczak z warzywami i serem jest wyśmienitą recepturą, pełną wszystkich witamin i minerałów, których potrzebuje nasz organizm. Ponadto jest bardzo łatwy do przygotowania, a cała rodzina go pokocha.

Białe mięso kurczaka ma wiele pozytywnych właściwości dla zdrowia. Oprócz tego, że jest lekkostrawnym pokarmem, zawiera także niezbędne aminokwasy, takie jak tryptofan. Zaleca się również spożywanie kurczaka w celu zmniejszenia produkcji kwasu moczowego, co z kolei może powodować problemy w stawach i kamieniach nerkowych. W przeciwieństwie do czerwonego mięsa, kurczak ma bardzo niski poziom substancji purynowej, odpowiedzialny za ten proces.

Składniki:

  • 4 bez kości, pozbawione skóry piersi z kurczaka
  • ¼ szklanki wody
  • ¼ szklanki sosu z pesto z bazylii
  • ½ szklanki sera mozzarella w paski
  • 1 małe brokuły
  • 2 małe marchewki
  • Sól i pieprz do smaku

Jak przygotować kurczaka z warzywami i serem:

  1. Oczyścić i pokroić w małe kostki brokuły i marchewki . Rezerwa
  2. Pokarm piersi do smaku .

  3. Na patelni umieść mały strumień oleju i gotuj piersi na średnim ogniu przez cztery minuty z każdej strony lub do złotego koloru.
  4. W osobnej misce wymieszaj wodę, pesto i warzywa .
  5. Wlej poprzednią mieszaninę do kurczaka i pozostaw na średnim ogniu, aż się zagotuje, a kurczak zostanie całkowicie ugotowany. Przybliżony czas wynosi od 6 do 8 minut.
  6. Sos będzie tak gęsty, jak chcesz. Jeśli jest zbyt płynny, zawsze można go nieco zagęścić za pomocą mąki kukurydzianej.
  7. Wyjąć kurczaka z ognia i posypać serem mozzarella . Przykryj i odstaw na 10 minut.
  8. Poddaj się soli.
  9. Podawaj gorąco i ciesz się.

Ten przepis na kurczaka z warzywami i serem jest bardzo łatwy do wykonania, ale najważniejsze jest to, że jest pyszny i zawiera wszystkie właściwości, które nasz organizm potrzebuje, aby stawić czoła codziennemu życiu z dużą ilością energii. Bez wątpienia jest to doskonała opcja, aby zaskoczyć rodzinę, a także uczyć dzieci, a nie dzieci, jeść bardziej zrównoważone, nie rezygnując ze smaku. Śmiało i przygotuj ten wspaniały przepis i ciesz się niezapomnianym posiłkiem.