przepisy kulinarne

Przepis Pudding Czekoladowy Express

Czekoladowy pudding ekspresowy może być niesamowitym deserem, który zostanie przygotowany w mgnieniu oka. Postawmy na podstawowy składnik, który każdy lubi, czekoladę. Ta żywność bogów ma szereg osobliwości, które sprawiają, że jest ona niezbędna i czyni ją podstawową, którą musimy wziąć pod uwagę. Ilość energii, którą będziemy mogli zrównoważyć odrobiną mleka i śmietany. Skrobia kukurydziana jest odpowiedzialna za nadanie tekstury puddingowi, który zawsze będzie wyglądał dobrze. Zwróć uwagę, jak przygotować budyń czekoladowy w mniej niż 15 minut.

Składniki:

  • 100 g ciemnej czekolady na deser
  • 300 ml mleka
  • 200 ml śmietany
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 20 g proszku kakaowego
  • 40 g cukru
  • 2 żółtka

Jak przygotować pudding czekoladowy espresso

  1. Ten pudding jest przygotowany tak szybko, że jest idealny na jeden z tych dni, kiedy czujemy się jak dobra dawka czekolady. Połóż mleko w rondlu i dodaj skrobię kukurydzianą, przesiewając skrobię kukurydzianą, aby uniknąć grudek. Usuwamy ostrożnie iz ciepłem mleka zobaczymy przy zagęszczaniu tej mieszanki.

  2. Dodajemy go do mleka, śmietany i cukru, mieszając. Ta baza będzie tą, która nada spójność naszemu puddingowi ekspresowemu. Wszystkie składniki są dobrze zintegrowane, usuwają się z ognia i czekają na nieco hartowanie.
  3. Kładziemy masę czekoladową, którą wcześniej posiekaliśmy. Stopi się zmieniając kolor tego deseru i nadając mu smak, którego potrzebuje. Jeśli chcemy, aby było mniej intensywnie, możemy umieścić czekoladowe mleko lub zrobić białą czekoladę. Podstawa budyniu pozwala nadać mu smak, który lubimy najbardziej.
  4. Kiedy mamy zintegrowaną czekoladę, nakładamy dwie łyżki kakao. Będzie to dotyk łaski, którego potrzebuje ten pudding. Mieszaj, aż będą dobrze zintegrowane z ciastem.
  5. W misce wkładamy żółtka, które pobijemy cukrem. Zbierzemy je, dopóki nie podwoją się i nie będą miały jednolitej tekstury.

  6. Wsypujemy tę mieszaninę do rondla z resztą składników, mieszamy, dopóki nie przygotujemy puddingu. Żółtka nadają bardziej intensywną konsystencję, dajemy trochę ciepła, które trzeba trochę ugotować.
  7. Serwujemy w indywidualnych kubkach i dekorujemy . Przygotujemy pudding przygotowany w rekordowym czasie, prosty i pyszny.