przepisy kulinarne

Przepis na smoothie owocowe z tofu

Shake'i są idealne do dobrego jedzenia, ciesząc się kilkoma smakami jednocześnie. Koktajl owocowy z tofu jest wskazany, jeśli dba się o sylwetkę lub wykonuje się wymagające szkolenie. Uzupełnia siły, wytwarza sytość i jest bardzo bogaty w smak. Mówi się, że tofu zostało stworzone przypadkowo, gdy chiński kucharz „zrujnował” mleko sojowe, wylewając wodorosty. Bez względu na to, jak powstało, prawda jest taka, że ​​smakuje bardzo dobrze i może być stosowana jako składnik wielu słonych lub słodkich potraw, takich jak ten koktajl. Tofu jest sojusznikiem walki ze złym cholesterolem, zapobiegania niektórym typom nowotworów i zmniejszenia niektórych objawów menopauzy. Ten shake to kolejny wyśmienity sposób na wprowadzenie go do diety i cieszenie się wszystkimi jego właściwościami.

Skrzep mleka sojowego, prasowany i zaparkowany, powoduje, że tofu jest bardzo podobne do serów mlecznych. Ma znaczną ilość białek, minerałów, takich jak żelazo, fosfor, wapń i magnez. Ponadto dostarcza witamin z grupy B. Jest również źródłem wszystkich niezbędnych aminokwasów, które współpracują w funkcjonowaniu organizmu. Jest jedną z gwiazd zdrowej żywności i bazy żywnościowej w Chinach, Japonii i Tajlandii.

Składniki:

  • 100 g tofu
  • 1 banan
  • 1 kawałek ananasa
  • 1 szklanka mleka sojowego bez cukru
  • 1 łyżeczka białka sojowego (opcjonalnie)
  • ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • Słodzik do smaku

Przygotowanie koktajlu owocowego z tofu:

  1. Pokrój tofu na małe kostki.
  2. Obierz ananasa i banana i pokrój na małe kawałki.
  3. Umieść w słoiku blendera.
  4. Dodaj mleko sojowe i białko.
  5. Zmiel wszystko, aż uzyskasz kremowy shake.
  6. Dodać kilka kropli ekstraktu waniliowego i słodzić do smaku słodzikiem.
  7. Wymieszaj ponownie, aby homogenizować.
  8. Koktajl owocowy podawać z tofu w wysokiej szklance ozdobionej świeżymi liśćmi mięty . Optymalny wynik można uzyskać za pomocą dowolnej kombinacji owoców.
  9. Jeśli chcesz zachować to, co masz, zawsze rób to w słoikach lub szklanych butelkach w lodówce. Nie pozwól, aby minęło więcej niż 24 godziny bez zużycia.
  10. Nie jest konieczne dodawanie białka sojowego. Jest to przydatne przy przygotowywaniu shake'a jako pomoc w schudnięciu i budowaniu mięśni.

Koktajl owocowy z tofu napełnia Cię energią bez dodawania kalorii. To idealne rozwiązanie do picia po treningu lub na śniadaniu, aby zmierzyć się z długim dniem.