przepisy kulinarne

Przepis Tuna Pie

Ciasto z tuńczyka to klasyk tradycyjnej kuchni, który nigdy nie zawodzi. Ta rozkosz ma szereg podstawowych elementów, które czynią ją wyjątkową i pożądaną przez całą rodzinę. Ta empanada może być zdrowym szybkim lunchem lub kolacją pełną warzyw i najbardziej intensywnym smakiem tuńczyka. Tuńczyk w puszkach jest koniecznością w każdej kuchni, przygotowaliśmy go w spiżarni, aby stworzyć specjalne dania lub przekąski. Z kawałkami ciasta francuskiego i ratatouille, które mogą być domowej roboty lub w puszkach, przygotujemy empanadas w restauracji. Zwróć uwagę na to, jak gotowane jest autentyczne i pyszne ciasto z tuńczyka.

Składniki:

  • 3 puszki tuńczyka w oleju
  • 2 jajka na twardo
  • 2 arkusze ciasta francuskiego
  • 1 pobite jajko do malowania, a następnie ciasto
  • 1 puszka ratatouille
  • 1 czerwona papryka
  • 150 g posiekanej cebuli
  • 1 zielony pieprz
  • 200 g rozdrobnionego pomidora
  • Oliwa z oliwek

Jak przygotować ciasto z tuńczyka

  1. Ten tuńczyk lub galicyjski placek zostanie przygotowany z odpowiednimi składnikami. W tej chwili możemy zrobić to mniej więcej, ciasto francuskie to element, który można przygotować w domu, ale który wymaga niezbędnego czasu.

  2. Pionki były początkowo pomyślane jako sposób na wykorzystanie niektórych resztek z poprzednich dni. Aby zrobić ratatouille, zamiast kupować, powinniśmy po prostu zrobić sos z cebulą, papryką, a następnie dodać trochę pomidora i cukinii.
  3. Gdy wszystko będzie gotowe, wyciągniemy arkusz ciasta francuskiego i przygotujemy go. Możemy umieścić go w naczyniu do pieczenia.
  4. Na patelni kładziemy ratatouille i podgrzewamy. Dodajemy wcześniej osuszonego tuńczyka. W ten sposób osiągniemy lepszą integrację z warzywami i nadanie im specjalnego rybnego smaku.
  5. Wkładamy to do jajka na twardo i rezerwujemy . Naprawimy sól i pieprz, aby uzyskać wnętrze doskonałej empanady.
  6. Umieszczamy wypełnienie na arkuszu, który mamy gotowy. Nakłujemy go trochę widelcem, aby nie unosił się i nie nasycał trochę tego nadzienia.

  7. Powyżej mamy drugi arkusz. Za pomocą widelca uszczelniamy brzegi, naciskamy i łączymy dwie części ciasta francuskiego. Osiągniemy w ten sposób stworzenie pysznego tuńczyka.
  8. Ciasto francuskie malujemy ubitym jajkiem. Możemy posadzić trochę nasion sezamu, żeby miało bardziej chrupiący dotyk. Piecemy w temperaturze 180º przez około 30 minut, aż będziemy mieć doskonałą empanadę.