przepisy kulinarne

Grillowany Przepis Grouper

Potrawy z ryb są na ogół bardzo zdrowe i nadają się do różnych przypraw. Grilowany grillowany dziś pokaz to bardzo prosty i szybki przepis na zrobienie . Ważną rzeczą w tych prostych daniach jest poszukiwanie dobrego surowca i dbanie o to, aby każdy składnik był jakości. Wskazane jest, aby w czasie gotowania granu z dowolną techniką kulinarną nie wydawać zbyt wiele na gotowanie, ponieważ jego tekstura może być nieco sucha na podniebieniu.

Grilowany grill jest idealnym rozwiązaniem, aby w krótkim czasie podać zdrową recepturę . Ta ryba jest białym mięsem, to znaczy z niskim poziomem tłuszczów. Ponadto, racja dostarcza witaminę B12, witaminę E i D, i jest źródłem kwasów tłuszczowych omega 3. A jeśli chodzi o smak, powoduje to twarde i miękkie mięso, idealne do grillowania. Jeśli będzie marynowany przez jakiś czas przed gotowaniem, będzie jeszcze bardziej smaczny i kuszący.

Składniki:

  • 1 kg gruszki z mocnego mięsa
  • 1 cebula
  • 1 czosnek
  • 1 sok z cytryny
  • 1 gałązka pietruszki
  • 1 szklanka oliwy z oliwek
  • Sól do smaku
  • Świeżo zmielony czarny pieprz

Jak przygotować groupera na grillu:

  1. Wybierz twarde plastry o średniej grubości, ani za cienkie, ani za grube, aby uzyskać właściwy punkt gotowania.
  2. Następnie obierz cebulę i czosnek i posiekaj je na bardzo małe kawałki . Umyć świeże liście pietruszki i pokroić je na małe kawałki.
  3. W wystarczająco dużej misce zalać oliwą, świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, solą i pieprzem . Wymieszać, aby zintegrować i dodać cebulę, czosnek i pietruszkę uprzednio posiekane.
  4. Po przygotowaniu mieszanki do marynowania ryby, umieść plasterki gruszki i namocz je tą mieszaniną obu stron. Ostrożnie, aby były dobrze impregnowane.
  5. Pozostaw rybę marynowaną przez co najmniej dwie godziny w lodówce, aby nabrała dobrego smaku.
  6. Następnie podgrzej grill lub patelnię do średniej temperatury i posmaruj olejem. Weź rybę i ugotuj ją przez pięć do siedmiu minut z każdej strony, zwracając uwagę podczas ich obracania.
  7. Aby wiedzieć, czy są w punkcie gotowania, obserwuj, czy mięso jest miękkie i kruszy się.
  8. Towarzyszyć z cytryną i posiekaną natką pietruszki i cieszyć się.

Nie zapomnij przygotować w domu zdrowych opcji, takich jak ten grouper na grillu. Nie zawiera zbyt wielu składników i daje wolną rękę, aby włączyć wszystkie warzywa, które chcesz. Jest wyjątkowy dla tych, którzy chcą zbilansowanej diety bez zbędnego tłuszczu.